Gıda mühendisliği nedir?
Gıda mühendisliği, gıdaların güvenilir bir şekilde üretimini, hazırlanmasını, işlenmesini, ambalajlanmasını, dağıtılmasını ve gıdalardan sağlığa uygun bir şekilde yararlanılmasını sağlayan mühendislik dalıdır. Genel olarak gıda...
Türkiye’nin ilk yerli haberleşme uydusu Türksat 6A ve Milli Uzay Programı
Emrah Kalemci'yle yaptığımız Meraklısına Bilim söyleşisinde uydu çeşitleri ve işlevlerini, Türkiye'nin uydularını, temmuz başı fırlatılan Türksat6a'nın önemini ve Milli Uzay Programı'nı konuştuk. Moderatör: Defne...
Umut veren malzemeler: MOF’lar
Seda Keskin Avcı'yla yaptığımız Meraklısına Bilim söyleşiside dünyayı bekleyen sorunlar için umut olan yeni bir tür malzemeyi konuştuk. Bu malzemeler nanoboyutta kafes gibi gözeneklere...
Biyomimetik: Doğayı taklit eden teknolojiler
Bu metin bir Meraklısına Bilim sohbetinden derlenmiş ve geliştirilmiştir.
Biyomimetik nedir?
Biyomimetik doğayı taklit etmek demek. Araştırmacılar olarak laboratuvarlarda hep bir sorundan, bir ihtiyaçtan, bir...
Gelecekteki depremlerde yıkımları nasıl engelleyebiliriz?
6 Şubat’ta Kahramanmaraş merkezli depremler gerçekleştiğinden beri bu kadar çok binanın yıkılma nedeninin deprem yönetmeliğine uyulmaması ve gerekli tedbirlerin alınmaması olduğunu konuşuyoruz. Uzmanlar Türkiye’deki...
Meraklısına Bilim: Biyolojik sistemler inşa etmekte işin neresindeyiz?
Meraklısına Bilim'in 141. bölümünde konuğumuz Bilkent Üniversitesi öğretim üyesi, UNAM Sentetik Biyosistemler Laboratuvarı grup lideri, BAGEP ödüllü Urartu Şeker'di.
Şükran Şençekiçer ve Urartu Şeker'in sohbetinde...
ChatGPT ve GPT-3 dili ne kadar anlıyor?
, yapay zekâ ve özellikle de büyük dil modelleri ve onların doğal dili anlama sürecinde geldikleri noktayı ortaya koyan bir yazı yazmak istiyoruz. Bize...
Meraklısına Bilim: Ekmek mayasından neler öğrendik?
Meraklısına Bilim'in 138. bölümünde konuğumuz Koç Üniversitesi öğretim üyesi Ayşe Koca Çaydaşı'ydı. Medyascope'tan Gülçin Karabağ ve Ayşe Koca Çaydaşı'nın sohbetinde ekmek mayası nedir, nerelerde...
Meraklısına Bilim: Mühendisler nörolojik hastalıklara nasıl çözümler buluyor?
Meraklısına Bilim'in 137. bölümünde konuğumuz Bilim Akademisi üyesi Hakan Ürey'di. Medyascope'tan Şükran Şençekiçer ve Hakan Ürey'in sohbetinde nöromühendislik nedir, nörolojik sorunları anlamak ve görüntülemede...
Meraklısına Bilim: Doğayı taklit eden teknolojiler
Meraklısına Bilim’in 130. bölümünde, Medyascope’tan Gülçin Karabağ'ın konuğu İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Biyomühendislik Bölümü öğretim üyesi, BAGEP ödüllü Ahu Arslan Yıldız'dı.
Programda, biyomimetik nedir, doğayı...
