Meraklısına Bilim’in 138. bölümünde konuğumuz Koç Üniversitesi öğretim üyesi Ayşe Koca Çaydaşı’ydı. Medyascope’tan Gülçin Karabağ ve Ayşe Koca Çaydaşı’nın sohbetinde ekmek mayası nedir, nerelerde kullanılır, neden hücre araştırmalarında tercih edilen bir organizmadır ve bugüne kadar ekmek mayasından öğrendiklerimiz vardı.