Zeytinyağı Neden Sağlıklı? - Zeynep Delen Nircan

Zeytinyağının neden sağlıklı olduğunu anlamak için önce zeytinyağının bir meyve suyu olduğunu hatırlamak lazım....

Devamı
Video: Reyhan Küçükkaya - Tromboz nedir? Neden oluşur?

Bilim Akademisi üyesi Reyhan Küçükkaya, 4 Mart...

Devamı
Evrim teorisi bir inanç konusu değildir - Osman Bahadır

Son günlerde ülkemizde evrim teorisini karalayabilmek için...

Devamı
Video: Sami Gülgöz - Yaşadıklarımızı ve Bildiklerimizi Hatırlamak

Bilim Akademisi üyesi Sami Gülgöz, 11 Şubat...

Devamı
Bir Söz - Bir Resim: Suriyeli Mülteciler Gitmek mi Kalmak mı istiyor?

Ayhan Kaya’nın Sarkaç’ta yayınlanan “Halep İstanbul Hattı:...

Devamı

Türkiye’de bilim

Kahve Lekesinden Halkalar ve Kubbeler – Itır Bakış Doğru, Sedat Nizamoğlu

Neredeyse her gün başımıza gelir masaya bir damla kahve, çay veya meyve suyu dökmek. 20 yıl öncesine kadar bu damlaların kuruduktan sonra bıraktığı halka şekillerinin bilimde birçok yenilikler getirecek bir durum olduğu akla bile gelmezdi. Günümüzde ise baskı tekniklerinden lazerlere kadar geniş uygulama alanları var. Sıvı döküldüğünde yüzey üzerindeki damla, temas alanını en küçük hale…

Devamı

Enzimin Açma Kapama Düğmesi – Kasım Diril, Mehmet Ergüven

Proteinler amino asitlerden oluşan, yapısal ve kimyasal özelliklerine göre başka moleküllerle etkileşen, onları tanıyabilen ve onlara bağlanabilen moleküllerdir. Protein mühendisliği yoluyla enzimlerin amino asit dizileri ile oynanarak, onlara farklı özellikler kazandırılabilir. Örneğin, bir enzimin bir molekülü tanıma etkinliği değiştirilip, o enzim farklı bir molekülü tanıyabilir hale getirilebilir. Böyle bir uygulamaya; proteinlerin endüstriyel, sağlık alanında, bilimsel…

Devamı

Malzeme Mühendisleri ve Cerrahlar Meme Yapıyor – Özge Akbulut

Sabancı Üniversitesi araştırma laboratuvarlarında geliştirip sonrasında üzerine bir şirket (Surgitate) de kurduğumuz “meme modelleri”nin hikayesini anlatacağım. 2013’ün sonunda, sonradan ortağım olacak Dr. Barkın Eldem bana meme yapıp yapamayacağımı sordu. Ben de evet dedim, çünkü çalışma alanım polimerler ve meme yapılacaksa seramik veya metallerden değil tabii ki polimerlerden yapılacak. Dünyada 8 kadından 1’inde meme kanseri görülüyor…

Devamı